Raidījums "Dzīvīte", 2013. gada 3. oktobris

2013-10-04

Raidījumā tiekamies ar Amerikas latvieti, ekonomisti un pavāri Sarmu Melgailis.

Grāmatas "Svaigēšana. 100 receptes veselīgam mirdzumam"  autore ir dzimusi un augusi Bostonā. Pēc bakalaura grāda iegūšanas ekonomikā prestižajā Pensilvānijas Universitātē Sarma darbojās finanšu un privātā kapitāla investīciju sektorā Ņujorkā. 1999. gadā viņa sekoja savam patiesajam aicinājumam un pievērsās pavārmākslai, iegūstot grādu French Culinary Institute Ņujorkā. Viņai šobrīd pieder restorāns, divi populāri sulu un un svaigu uzkodu takeway veikali Ņujorkā un arī interneta veikals One Lucky Duck. Sarma daudz raksta par svaigēšanu, pārtikas industriju un politiku savā emuārā Raw Blog. Sarmas sniegums svaigēšanas, vegānisma un dzīvnieku tiesību veicināšanā ir augsti novērtēts arī Latvijā. 

Šoreiz ar grāmatu jaunumiem iepazīstina literatūrzinātniece Bārbala Simsone.  

Karstākie jaunumi par Zvaigzne ABC grāmatām raidījumā "Dzīvīte" katru ceturtdienu plkst. 9:00 kanālā LNT. Atkārtojums tās pašas dienas vakarā pēc plkst. 24:00.