Apraksts

„Gardēža rokasgrāmata” ir nepārspējams palīgs un padomdevējs visiem, kam patīk darboties virtuvē.
Tajā atradīsiet noderīgu informāciju par produktiem, virtuves piederumiem un palīgierīcēm, konditorejas garšvielām, mīklas veidiem, krēmiem, pārlējumiem un glazūrām.
Grāmatā ir ap 400 mīklas izstrādājumu recepšu visiem dzīves gadījumiem: kūkas, tortes, Ziemassvētku un tējas cepumi, maize, maizītes, pikantās kūkas un cepumi, picas – daudzkārt izmēģinātas, viegli realizējamas. Pavārgrāmatā ir arī modernajām tendencēm atbilstošas, ātri īstenojamas receptes izstrādājumiem ar mazu kaloriju daudzumu; skaidri formulējumi, pārskatāms izkārtojums un rosinošas fotogrāfijas.