Apraksts
Kafijas galda favorīte neapšaubāmi ir siera kūka. To pazina jau Senajā Grieķijā, mūsdienās tā vairāk asociējas ar ASV, bet gandrīz visās valstīs gatavo kādu no siera kūku veidiem. Siera kūka var būt izsmalcināts saldais ēdiens un vienlaikus arī ikdienas ēdienreizes noslēgums. Viss atkarīgs no tās sastāvdaļām un rotājuma.
Šajā grāmatā ievietotas receptes, kuras apkopojusi zviedru autore Šerila Lindblāda. Te atradīsiet gan klasiskas siera kūku receptes, gan neparastākus un eksotiskākus to variantus, kā arī idejas mafinu un augļu picas pagatavošanai.
Grāmatā lieliski iederas un receptes papildina krāšņie un uzskatāmie fotoattēli.