Apraksts

Lai arī grāmata “Ķīnas pētījums” pamatā ir visplašākais un nozīmīgākais zinātniskais pētījums par uzturu, šo grāmatu var lasīt kā detektīvromānu. Grāmatas autoram T. K. Kembelam, ārstam un zinātniekam ar 40 gadu profesionālo stāžu, 26 gadu garumā bija pieejami unikāli, daudzpusīgi dati par Ķīnas un ASV iedzīvotājiem, sniedzot iespēju pētīt sakarības, kā dažādi uztura faktori ietekmē vēža šūnu rašanos un vairošanos. Kas ir tie iemesli, kāpēc cilvēki saslimst ar vēzi un kā no tā izvairīties? Kāpēc mēs par to zinām tik maz? Kas ir ieinteresēts, lai mēs to neuzzinātu? “Ķīnas pētījums” ir viena no fundamentālākajām, svarīgākajām grāmatām pēdējo desmitu gadu laikā, kura maina cilvēku dzīves un pat valstu politiku veselības aizsardzības jomā.